摘要: 随着生物学的转变为工业,生物系统的工程学就增加了它的重要性。生物处理工程,即生化工程(有时如此称呼),具有如下的目标:从生物学研究实验室汲取当代的科学技术,放大其尺度,直至成为一种经济效益高的工业生产过程。这一领域包括多种化学制品的生产过程,这些化学制品,例如有:抗菌素,维生素,氨基酸,多糖,调味品,工业酶(用于食品、饮料和化学工业),疫苗,激素,细胞毒素药物和抗癌药物,生物杀虫剂,生物量(biomass)的化学制品和燃料,等等。一些更现代化和未来的过程,包括:具有有用生物活性的多肽或脂蛋白(例如干扰素,血浆酶原活化剂,单克隆抗体等)的生产,强化生物氮